🍜 5 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Таиланде

О тайской кухне ходят легенды, ее называют одной из вкуснейших в мире. Она абсолютно не похожа на нашу привычную еду, в ней встречаются немыслимые, на наш взгляд, продукты. Однако, распробовав однажды, многие в нее влюбляются навсегда!

1.   СУП ТОМ ЯМ (Tom Yam) 

Горячий кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Название супа состоит из двух тайских слов «том» («варить») и «ям» («салат»). Поистине, символ Таиланда для русских туристов.

2. ЖАРЕНАЯ ЛАПША ПАД ТАЙ (Pad Thai)

  Лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками курицы, мяса или морепродуктами, на ваш выбор. Гарнируется свежими ростками сои и толченым арахисом. Очень вкусное и сытное блюдо, особенно удается поварам с передвижных лотков – «макашниц». 

3.  ЖАРЕНЫЙ РИС (Rice). 

Это рис, обжаренный с мясом, курицей или морепродуктами. Аналог жареной лапши. Очень питательное и полезное блюдо!

4. САЛАТ ИЗ ПАПАЙИ (Som Tam) 

Необычный салат из незрелой папайи, стручковой фасоли и помидоров с очень острой заправкой. Есть вариант с крабовым мясом. Подойдет любителям острой кухни. 

5. БЛИНЧИКИ (Roti)

Тайские блинчики - вкуснейшие блинчики с разнообразными начинками. Классический вариант — с бананом (Banana Pancakes). Готовый блинчик щедро поливается сгущенным молоком и растопленным шоколадом. Процесс приготовления заслуживает не меньше внимания, чем само блюдо — это просто надо увидеть!

                                                               

ПОДОБРАТЬ ТУР В ТАИЛАНД